散装三氯蔗糖 工业领域:始终如一的质量和可靠的供应
如果你正在评估 散装三氯蔗糖—三氯蔗糖散粉, 散装三氯蔗糖甜味剂, 或计划 批量购买三氯蔗糖—我们提供稳定的批次,并有记录的规格。颗粒粒径分布 (PSD) 紧密,水分含量低,溶解清洁,适用于饮料、糖果、烘焙食品和乳制品。请联系我们 三氯蔗糖散装价格 按等级和粒度分类。COA/TDS 每批。欧盟/英国/拉丁美洲运输,提供行业支持和批次可追溯性。.

配方技术支持

有竞争力的价格

天然口味

全批次可追溯
风险 购买散装三氯蔗糖而不遵守标准
- 批次间甜度变化和 PSD 漂移
- 水分问题导致结块或流动问题
- 饮料中溶解不均匀且有可见斑点
我们确保原料质量,通过校准筛分/研磨控制粒度,并控制水分含量,使其符合规格要求。每批产品均经过质控部门的检测,包括含量/纯度、pH值、水分、重金属和微生物检测,并凭COA/TDS放行。最终效果:甜度可预测,溶解洁净,返工减少。.
散装三氯蔗糖 (E955) 关键技术规格
| 类别 | 规格 | 细节 |
|---|---|---|
| 化学 | 含量(三氯蔗糖) | 98.0–102.0%(无水)(符合 FCC/USP 标准) |
| 相对甜度(相对于蔗糖) | ~600×(观察值 400–800×,取决于应用) | |
| pH值(10%水溶液) | 5.0–8.0(通常接近中性) | |
| 化学识别 | CAS 56038-13-2 · E955;氯化蔗糖衍生物 | |
| 身体的 | 干燥失重(水分) | ≤2.0% |
| 炽灼残渣(灰分) | ≤0.7% | |
| 水溶性(20℃) | ~28–30 g/L (≈2.8–3.0% w/v);易溶解 - 微溶于乙醇 | |
| 稳定 | 热的 | 在巴氏杀菌/UHT 中稳定;长时间加热(温度>~120–130 °C)会分解(烘焙稳定性取决于时间/配方) |
| pH范围 | pH 值约为 3–8 时稳定;超出此范围则降解加剧 | |
| 吸湿性 | 低至中等;存放在阴凉干燥处(<60% RH) | |
| 质量 | 过敏原 | 预计无(不含麸质、大豆、坚果、乳制品) |
| 转基因 | 提供非转基因产品 | |
| 重金属 | 符合食品级限制(例如,Pb < 1 mg/kg) | |
| 起源/过程 | 由蔗糖经选择性氯化和纯化制成 | |
| 文件 | 可根据要求提供 COA、TDS、MSDS | |
散装三氯蔗糖 (E955) 关键技术规格
| 类别 | 规格 | 细节 |
|---|---|---|
| 化学 | 含量(三氯蔗糖) | 98.0–102.0%(无水)(符合 FCC/USP 标准) |
| 相对甜度(相对于蔗糖) | ~600×(观察值 400–800×,取决于应用) | |
| pH值(10%水溶液) | 5.0–8.0(通常接近中性) | |
| 化学识别 | CAS 56038-13-2 · E955;氯化蔗糖衍生物 | |
| 身体的 | 干燥失重(水分) | ≤2.0% |
| 炽灼残渣(灰分) | ≤0.7% | |
| 水溶性(20℃) | ~28–30 g/L (≈2.8–3.0% w/v);易溶解 - 微溶于乙醇 | |
| 稳定 | 热的 | 在巴氏杀菌/UHT 中稳定;长时间加热(温度>~120–130 °C)会分解(烘焙稳定性取决于时间/配方) |
| pH范围 | pH 值约为 3–8 时稳定;超出此范围则降解加剧 | |
| 吸湿性 | 低至中等;存放在阴凉干燥处(<60% RH) | |
| 质量 | 过敏原 | 预计无(不含麸质、大豆、坚果、乳制品) |
| 转基因 | 提供非转基因产品 | |
| 重金属 | 符合食品级限制(例如,Pb < 1 mg/kg) | |
| 起源/过程 | 由蔗糖经选择性氯化和纯化制成 | |
| 文件 | 可根据要求提供 COA、TDS、MSDS | |
客户评价和评论
巴拉·埃斯奎拉
在 Bara Ezquerra,我们与 Bulksweetener 合作生产甜菊糖,品质卓越:口感纯净,无余味,口感稳定。我们将其包装成条状,提供给餐饮业客户,他们非常满意;他们还会再次订购,并赞赏产品的包装和一致性。.
可可三角洲
经过多种方案的测试,Cacao Delta 最终选择了 Bulksweetener 的甜菊糖混合物:均衡的甜度,保留了可可的香气。它在调温、烘焙和馅料方面表现出色,不会重结晶,也不会产生余味。它是我们巧克力棒和糖果的完美解决方案。.
阿卡西娜
Bulksweetener 的甜菊糖混合物对我们的果酱效果极佳:它不会掩盖果味,即使储存数月也能保持均匀的稠度。无脱水、无结晶,口感纯净。Acasyna 对此非常满意。.
奥罗耶斯
作为一家食品分销商,Oroyes 将 Bulksweetener 甜味剂引入零售渠道,该品牌几乎实现了“不战而胜”:知名度高、值得信赖,而且上架迅速。产品质量稳定,我们的客户会定期回购。.
常见问题 — 散装三氯蔗糖
三氯蔗糖的典型甜度是多少?
三氯蔗糖 交付 甜度约为蔗糖的600倍 按重量计算。在 散装三氯蔗糖 在应用中,这允许非常低的添加率,有助于降低使用成本和卡路里负荷,同时在饮料、乳制品、糖果和烘焙食品中保持干净、类似糖的甜度。.
粒度如何影响三氯蔗糖散粉的溶解?
粒度(PSD/目) 影响两者 溶解速度 和 除尘. 更细的 PSD(例如 120-200 目) 溶解速度更快,是速溶饮料和糖浆的首选。. PSD 略粗糙 可以改善干混生产线的流动性。指定 PSD 时 批量购买三氯蔗糖 有助于实现跨工厂的一致加工。.
三氯蔗糖在烘焙和超高温灭菌过程中耐热吗?
是的-三氯蔗糖耐热 在常见的食品加工过程中(巴氏杀菌、超高温灭菌和典型的烘焙时间/温度)。在极端高温或长时间暴露的情况下,可能会发生一些损失,但在标准 散装三氯蔗糖甜味剂 用途(蛋糕、饼干、RTD加热步骤)甜度保留率高且感官保持清洁。.
高水平的三氯蔗糖制造工艺是怎样的?
商业的 三氯蔗糖 通过 蔗糖多步合成, , 包括 选择性氯化 (取代三个羟基),保护/脱保护,, 纯化和结晶. 。 最终的 三氯蔗糖散粉 是高度纯化的食品级材料,可抵御化验、水分、pH、重金属和微量元素的考验。.
三氯蔗糖含有过敏原或麸质吗?
不。. 三氯蔗糖 是 不是已知的主要过敏原 并且是 天然无麸质. 成品中的过敏原/麸质状态取决于混合过程中使用的设施和任何载体;纯 散装三氯蔗糖 (分析等级)不含常见的过敏原或麸质。.
你们提供非转基因选项和完整文档(COA/TDS/SDS)吗?
市场供应通常包括 非转基因声明 为了 散装三氯蔗糖. 工业买家通常要求 原产地证书 每批,, 总溶解固体 (规格:含量、水分、PSD)和 十二烷基硫酸钠 处理。提前索取文件可以简化审批流程, 批量购买三氯蔗糖.
什么因素影响三氯蔗糖批量价格和交货时间?
三氯蔗糖散装价格 取决于 等级/分析, PSD(网格), 认证 (例如,非转基因、犹太洁食/清真食品),, 包装 (25公斤 vs 大袋), 最小起订量, 国际贸易术语 (EXW/FCA/DAP)、目的地、季节性和 运费/货币. 明确的规格和预测量有助于确保稳定的价格和 可靠的交货时间.
散装三氯蔗糖应如何储存(湿度/相对湿度)?
店铺 散装三氯蔗糖 密封、阴凉、干燥 (通常 <60% RH远离挥发物和光照。将包装袋放在干净的托盘上,采用先进先出(FIFO)的原则,并尽量减少温度/湿度波动,以防止结块,并在保质期内保持含量和流动性。.
配方中三氯蔗糖的典型使用水平是多少?
因为 三氯蔗糖的甜度约为 600 倍, ,包含是 非常低-经常 10–200 ppm 取决于应用、甜度目标和基质效应。在低糖食品中,配方师经常将 散装三氯蔗糖甜味剂 与多元醇(例如赤藓糖醇)或纤维一起重建口感和甜度时间。.
ADI(每日可接受摄入量)和监管状况如何?
主要权威机构(例如 JECFA/EFSA/FDA)认为三氯蔗糖在既定限度内是安全的; ADI 通常为 5 mg/kg 体重/天. 。这支持全球广泛使用 散装三氯蔗糖 根据当地法规和良好生产规范制定时,可跨类别制定。.
