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散装甜菊糖 工业领域:始终如一的质量和可靠的供应

如果你比较 散装甜菊糖 选择——最好的甜菊糖散装,, 甜菊糖散装批发, 甜菊提取物散装 (包括 Reb A 甜菊糖散装 ), 散装有机甜菊粉, , 或者 甜菊糖赤藓糖醇混合物散装—我们提供稳定的批次,并有记录的规格。选择 散装甜菊粉, 散装甜菊提取物粉, , 或者 甜菊糖液体甜味剂散装 具有一致的 PSD、湿度和甜度。要求 甜菊糖散装价格 按等级(Reb A 60–97)或混合(赤藓糖醇+甜菊糖)供应。每批均提供COA/TDS。欧盟/拉丁美洲配送,并提供工业支持。.

工业包装的散装甜菊糖甜味剂,用于批发和食品生产。.
散装甜味剂的配方和技术支持,确保工业食品和饮料应用中的质量、一致性和性能。.

配方技术支持

来自值得信赖的全球工业食品和饮料制造供应商的具有竞争力的散装甜味剂价格。.

有竞争力的价格

专为工业食品和饮料制造而生产的具有天然味道的高品质散装甜味剂。.

天然口味

散装甜味剂生产的完整批次可追溯性确保每批货物的安全性、质量控制和一致性。.

全批次可追溯

风险 购买没有标准的散装甜菊糖

我们对叶源和提取物等级进行鉴定,通过校准筛分控制颗粒粒径分布 (PSD),并监测水分,使其达到规定的规格。每批产品均经过质控部门检查,以确认甜菊糖苷(例如 Reb A)的含量,并进行感官小组验证,最后凭 COA/TDS 放行。结果:甜度可预测,溶解干净,返工减少

工业生产散装甜菊糖甜味剂工厂的质量控制流程。.

散装甜菊糖的主要技术规格

类别 规格 细节
化学 纯度(甜菊糖苷) ≥95% (JECFA) — 最高可达 Reb A 97
相对甜度(相对于蔗糖) 200–300×(取决于等级)
pH值(水溶液) 通常为 4.5–7.0(取决于方法)
水分(干燥损失) ≤4.0%(典型值≤3.0%)
身体的 PSD/网格 80–200 目(可根据应用定制)
堆积密度(夯实) 0.35~0.55克/毫升
水溶性(20℃) 完全溶解;提供速溶等级
稳定 热的 在高达~200°C 的烘烤下保持稳定(与时间有关)
pH范围 pH 值在 3–9 范围内有效
吸湿性 低至中等;储存在 60% RH 以下
质量 过敏原 预计无(根据规格)
转基因 有非转基因选项
重金属 符合食品级限制
起源 叶衍生;美洲/亚洲的采购计划
文件 可根据要求提供 COA、TDS、MSDS

散装甜菊糖的主要技术规格

类别 规格 细节
化学 纯度(甜菊糖苷) ≥95% (JECFA) — 最高可达 Reb A 97
相对甜度(相对于蔗糖) 200–300×(取决于等级)
pH值(水溶液) 通常为 4.5–7.0(取决于方法)
水分(干燥损失) ≤4.0%(典型值≤3.0%)
身体的 PSD/网格 80–200 目(可根据应用定制)
堆积密度(夯实) 0.35~0.55克/毫升
水溶性(20℃) 完全溶解;提供速溶等级
稳定 热的 在高达~200°C 的烘烤下保持稳定(与时间有关)
pH范围 pH 值在 3–9 范围内有效
吸湿性 低至中等;储存在 60% RH 以下
质量 过敏原 预计无(根据规格)
转基因 有非转基因选项
重金属 符合食品级限制
起源 叶衍生;美洲/亚洲的采购计划
文件 可根据要求提供 COA、TDS、MSDS

客户评价和评论

巴拉·埃斯奎拉

在 Bara Ezquerra,我们与 Bulksweetener 合作生产甜菊糖,品质卓越:口感纯净,无余味,口感稳定。我们将其包装成条状,提供给餐饮业客户,他们非常满意;他们还会再次订购,并赞赏产品的包装和一致性。.

首席执行官

可可三角洲

经过多种方案的测试,Cacao Delta 最终选择了 Bulksweetener 的甜菊糖混合物:均衡的甜度,保留了可可的香气。它在调温、烘焙和馅料方面表现出色,不会重结晶,也不会产生余味。它是我们巧克力棒和糖果的完美解决方案。.

首席执行官

阿卡西娜

Bulksweetener 的甜菊糖混合物对我们的果酱效果极佳:它不会掩盖果味,即使储存数月也能保持均匀的稠度。无脱水、无结晶,口感纯净。Acasyna 对此非常满意。.

首席创新官

奥罗耶斯

作为一家食品分销商,Oroyes 将 Bulksweetener 甜味剂引入零售渠道,该品牌几乎实现了“不战而胜”:知名度高、值得信赖,而且上架迅速。产品质量稳定,我们的客户会定期回购。.

高级买家

常见问题解答 — 散装甜菊糖

甜菊糖的典型甜度是多少?

纯化的甜菊糖苷(例如 Reb A)是 比蔗糖甜约 200-300 倍 按重量计算。具体因素因糖苷类型、纯度、基质和温度而异。用量极低时,甜度纯净;用量较高时,有些人会感受到草本味或余韵,配方师通常会使用口味调节剂或混合物来使其更加柔和。.

莱鲍迪苷A(Reb A)甜叶菊. 提取物通常以其 Reb A 含量来标记(例如,Reb A 60–97)。. Reb A 等级越高,口感越纯净 在相同甜度下,其苦味比低等级产品要少,但其他糖苷(Reb D/M)可以在某些应用中进一步改善口感。.

甜菊糖用于 饮料、乳制品、烘焙食品、糖果、即饮饮料和餐桌食品. 因为它是 高强度, ,使用水平通常 0.02–0.2% 取决于产品和等级。在低糖食品中,它通常与 散装甜味剂 (例如赤藓糖醇、阿洛酮糖)和风味系统来重建口感和时间特征。.

甜菊糖苷是 水溶性 并迅速散去。. 更细的 PSD(更高的网格) 可以加速溶解,减少冷饮中的斑点。搅拌并预混成糖浆或干预混料,可进一步改善工厂条件下的操作。.

甜菊糖苷是 在典型的食品加工过程中具有热稳定性 (巴氏杀菌、超高温灭菌、大多数烘焙)。烘焙过程中,甜度基本保留;损失通常很小, 时间/温度依赖性. 甜菊糖苷在 pH值约为3-9, ,涵盖大多数饮料和乳制品系统。.

是的。甜菊糖提供 热量极低,不含可消化的碳水化合物, ,所以 对血糖没有显著影响 在正常使用水平下。请务必检查完整配方: 载体或填充剂 (例如麦芽糊精)可以改变营养价值。.

食品级提取物是一种 白色至类白色细粉末, ,无气味,, 低至中等吸湿性. 典型的堆积密度是 ~0.35–0.55 克/毫升 取决于等级和研磨情况。密封保存,防止受潮结块。.

甜叶菊提取物 植物来源,天然无麸质. 。 这是 不属于主要食物过敏原 常见监管清单中已明确。最终过敏原状态取决于具体产品所使用的设施和载体。.

从叶子中提取的甜菊提取物通常被认为是非转基因的。. 一些较新的甜菊糖苷是通过 利用工程微生物进行发酵; ;纯化的最终产品不含有生物体或其DNA,但 转基因标签规则因国家而异. 检查规格和当地法规。.

纯甜菊提取物 以最小的体积提供高甜度。. 混合 (例如甜菊糖+赤藓糖醇或阿洛酮糖)添加 体积增大,口感改善,甜度曲线更平滑, ,这有助于减少食品和饮料中的糖分。.

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