散装罗汉果甜味剂 工业领域:始终如一的质量和可靠的供应
比较 散装罗汉果提取物, 散装罗汉果提取物粉, , 或者 散装罗汉果粉我们提供 散装罗汉果甜味剂 (罗汉果苷 V 标准化)适用于已获授权市场的饮料、糖果、乳制品和餐桌产品。选择 纯罗汉果甜味剂散装, 有机罗汉果甜味剂散装, 或混合品牌 散装罗汉果糖. 询问 罗汉果甜味剂批发 定价、PSD 选项以及每批的 COA/TDS。. 欧盟境内禁止销售。.
关键合规通知: 罗汉果/罗汉果目前尚未在欧盟销售;本页信息仅供授权市场参考。.

配方技术支持

有竞争力的价格

天然口味

全批次可追溯
风险 购买没有标准的散装罗汉果
我们符合资格 罗汉果制造商, ,通过校准筛分控制颗粒粒径 (PSD),并控制水分含量至规格要求。每批 散装罗汉果 经罗汉果甜苷特性、感官、重金属和微量元素检测,并出具COA/TDS放行证明。结果:甜度可预测,溶解干净,授权市场返工率更低。. 尚未在欧盟商业化。.
- 罗汉果甜苷V含量不稳定→甜度不一致
- 吸湿→结块和流动问题
- 如果纯度或载体不符合规格,则会出现异味
罗汉果提取物主要技术参数
| 类别 | 规格 | 细节 |
|---|---|---|
| 化学 | 含量(罗汉果甜甙 V) | ≥40%–55%;优质≥80%(HPLC) |
| 化学名称 | 罗汉果苷——主要为罗汉果苷 V | |
| 化学识别 | CAS 88901-36-4 | |
| 相对甜度 | ≈150–250×蔗糖 | |
| 能量值 | ≈0千卡/克 | |
| 身体的 | 外貌 | 浅棕色至灰白色粉末 |
| — | — |
罗汉果提取物主要技术参数
| 类别 | 规格 | 细节 |
|---|---|---|
| 化学 | 含量(罗汉果甜甙 V) | 典型值≥40% 至 55%;优质等级≥80%(HPLC 基础) |
| 化学名称 | 罗汉果苷——主要为罗汉果苷 V(三萜苷) | |
| 化学识别 | CAS 88901-36-4 · 欧盟未分配 E 编号(未获批准) | |
| 相对甜度(相对于蔗糖) | 比蔗糖甜 150–250 倍(取决于等级) | |
| 能量值 | ≈0 kcal/g(无营养;热量贡献可忽略不计) | |
| 身体的 | 外貌 | 浅棕色至灰白色粉末(颜色因纯度而异) |
| 气味/味道 | 特有的甜味,带有淡淡的果味;无苦味 | |
| 水分(干燥损失) | ≤5.0%(典型值2-4%) | |
| 水溶性(20℃) | 易溶于水;形成澄清至略微浑浊的溶液 | |
| 稳定 | 热的 | 在典型的饮料巴氏杀菌条件下稳定;在 >200 °C 时降解 |
| pH范围 | 在 pH 值为 2–10 的配方中发挥功能并保持稳定 | |
| 吸湿性 | 中等;在 60% RH 以下密封保存,以防止结块 | |
| 质量 | 过敏原 | 预期无(无麸质、无大豆、无乳制品) |
| 转基因状态 | 非转基因(源自罗汉果) | |
| 重金属 | 符合 GB 2762 和 FCC 限制(Pb < 1 mg/kg) | |
| 微生物 | 符合食品级规格(TPC≤1000 CFU/g;酵母和霉菌≤100 CFU/g) | |
| 起源/过程 | 使用水或乙醇从干燥的罗汉果果实中提取,然后净化、过滤和喷雾干燥 | |
| 监管 | 现状(欧盟) | 自 2025 年起,欧盟不再批准将其作为食品添加剂或新型食品;但已在美国、澳大利亚、中国和其他市场获得授权 |
| 文件 | 可根据要求提供 COA、TDS、MSDS 和分析色谱图 | |
客户评价和评论
巴拉·埃斯奎拉
我们与Bulksweetener合作,在欧盟以外地区提供散装罗汉果甜味剂,品质卓越:口感纯净,甜度如糖,且非常稳定。我们将其包装成条状,供应给餐饮、酒店和餐饮业,由于其稳定的颗粒分布(PSD)和快速溶解的特性,客户经常会再次订购。用于冷热饮品的散装罗汉果糖混合物易于计量,COA/TDS使审核变得简单。.
可可三角洲
经过测试,Cacao Delta 最终选择了细孔罗汉果提取物散装粉。它甜度浓郁,保留了可可的风味,并且经得起调温烘烤。不会重结晶,也不会留下任何余味。在馅料和涂层中,散装罗汉果粉在低用量下也能提供均衡的口感,有助于实现批次标准化,并优化罗汉果的规模化批发价格。.
阿卡西娜
对于我们的果酱(非欧盟市场),纯罗汉果甜味剂散装产品性能可预期:水分充足、颗粒大小均匀、口感清爽,不会掩盖果味。如果需要更圆润的口感,添加赤藓糖醇/阿洛酮糖的散装罗汉果甜味剂可达到目标白利度,同时保持低卡路里。批次间结果可重复,减少生产线调整。.
奥罗耶斯
作为分销商,Oroyes 将罗汉果甜味剂批发至授权市场的零售和餐饮服务。该生产线运转迅速,因为它可靠:清晰的文档(COA/TDS)、速溶等级和一致的感官体验。库存管理简单(25 公斤袋装和大袋装),交货时间可靠,因此我们的客户会定期再次订购。.
常见问题 — 散装罗汉果
罗汉果在欧盟允许销售吗?
不。. 罗汉果甜味剂尚未在欧盟商业化. 供应直接针对授权市场(例如 NA/LATAM/APAC)。.
散装罗汉果提取物和散装罗汉果粉有什么区别?
“提取物”是指罗汉果苷标准化物质;“粉末”可能是纯品或添加物(例如,添加赤藓糖醇)。请务必检查总溶解固体 (TDS) 或标签。.
罗汉果和糖相比甜度如何?
甜度提高约 150–250 倍 取决于罗汉果皂苷V的含量和基质。.
罗汉果批发价格受哪些因素影响?
罗汉果甜苷等级、PSD、认证(例如非转基因/有机)、包装、最小起订量、国际贸易术语、目的地和运费/货币。.
你们提供散装有机罗汉果甜味剂吗?
可按地区和收获情况提供;确认文件和市场授权。.
PSD 如何影响饮料?
更细的网格(例如 120–200) 改善分散/溶解并减少冷灌装系统中的斑点。.
货物随附哪些文件?
每批 COA, 总溶解固体 (罗汉果苷 %、PSD、水分)和 十二烷基硫酸钠. 提供批次可追溯性。.
我可以批量购买罗汉果甜味剂用于餐桌和混合吗?
是的——在授权的地方。混合物作为 罗汉果糖散装 (含多元醇)以低热量提供类似糖的口感。.
典型的罗汉果制造商有哪些?
罗汉果提取物的专业生产商;我们对供应商的纯度、一致性和文件进行审核。.
标准包装尺寸和交货时间是多少?
25公斤袋 和 大袋 500–1,000 公斤; ;典型的库存交付周期 7-12个工作日 (非欧盟),取决于海关和路线。.
