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Eritritolo sfuso per l'industria: qualità costante e fornitura affidabile

Se stai valutando eritritolo sfuso per la produzione su larga scala—dolcificante all'eritritolo sfuso, polvere di eritritolo sfusa, eritritolo all'ingrosso, prezzo all'ingrosso dell'eritritolo, acquistare eritritolo all'ingrosso, eritritolo stevia sfuso O eritritolo organico sfuso—forniamo lotti stabili con specifiche documentate. PSD costante, bassa umidità e dissoluzione pulita per bevande, dolciumi, prodotti da forno e linee chetogeniche. Richiedi prezzi in base al grado e alla granulometria. Certificato di autenticità/certificato di sicurezza per lotto. Spedizione UE/Regno Unito/America Latina e supporto per la formulazione.

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Sacchetti di dolcificante all'eritritolo sfusi presso uno stabilimento industriale per la produzione all'ingrosso e alimentare.
Formulazione e supporto tecnico per dolcificanti sfusi, garantendo qualità, coerenza e prestazioni nelle applicazioni industriali di alimenti e bevande.

Supporto tecnico per la formulazione

Prezzi competitivi per dolcificanti all'ingrosso da un fornitore globale affidabile per la produzione industriale di alimenti e bevande.

Prezzi competitivi

Dolcificante sfuso di alta qualità con sapore naturale, prodotto per la produzione industriale di alimenti e bevande.

Gusto naturale

Tracciabilità completa dei lotti per la produzione di dolcificanti in grandi quantità, garantendo sicurezza, controllo di qualità e coerenza in ogni spedizione.

Tracciabilità completa del lotto

I rischi di acquistare eritritolo all'ingrosso senza standard

  • Cristalli visibili nelle bevande (riempimento a freddo)
  • Lacune di audit (COA/TDS mancanti o tracciabilità)
  • Assorbimento di umidità → formazione di grumi, formazione di ponti nella tramoggia

Qualifichiamo le fonti, controlliamo la granulometria tramite setacciatura/macinazione calibrata e copriamo l'umidità secondo le specifiche. Ogni lotto viene sottoposto a controlli di qualità per purezza, ceneri, metalli pesanti e analisi microbiologica, quindi rilasciato con COA/TDS. Risultato: prestazioni prevedibili, dissoluzione pulita e meno rilavorazioni.

Processo di controllo qualità per la produzione industriale di dolcificanti all'eritritolo in grandi quantità.
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Specifiche tecniche principali — Eritritolo sfuso

Categoria Specifica Dettagli
Chimica Purezza (eritritolo) ≥99,5% (di qualità alimentare, conforme a FCC/USP)
Formula chimica C4H10O4 — poliolo ottenuto per fermentazione
Dolcezza relativa (rispetto al saccarosio) ~60–70%
pH (soluzione 10%) 5.0–7.0
Contenuto di ceneri ≤0,1%
Fisico Umidità (perdita durante l'essiccazione) ≤0,2% (tipico ≤0,1%)
Distribuzione granulometrica (mesh) Maglia 20–80 (personalizzabile per bevande o per uso da tavola)
Densità apparente 0,65–0,80 g/mL (forma granulare)
Solubilità in acqua (20 °C) ~37 g / 100 mL — si dissolve più lentamente del saccarosio
Stabilità Stabilità termica Stabile alla pastorizzazione / UHT; punto di fusione ≈121 °C
intervallo di pH Funzionale tra pH 2–10
Igroscopicità Basso; conservare a un'umidità relativa inferiore a 60%
Qualità Allergeni Nessuno previsto (non contiene glutine, soia, frutta a guscio, latticini)
Stato di OGM Sono disponibili opzioni non OGM e senza OGM
metalli pesanti Conforme ai limiti di qualità alimentare UE e FCC (Pb < 1 mg/kg)
Origine Prodotto dalla fermentazione del glucosio, poi cristallizzato e purificato
Documenti COA, TDS, MSDS disponibili su richiesta

Specifiche tecniche principali — Eritritolo sfuso

Categoria Specifica Dettagli
Chimica Purezza (eritritolo) ≥99,5% (di qualità alimentare, conforme a FCC/USP)
Formula chimica C4H10O4 — poliolo ottenuto per fermentazione
Dolcezza relativa (rispetto al saccarosio) ~60–70%
pH (soluzione 10%) 5.0–7.0
Contenuto di ceneri ≤0,1%
Fisico Umidità (perdita durante l'essiccazione) ≤0,2% (tipico ≤0,1%)
Distribuzione granulometrica (mesh) Maglia 20–80 (personalizzabile per bevande o per uso da tavola)
Densità apparente 0,65–0,80 g/mL (forma granulare)
Solubilità in acqua (20 °C) ~37 g / 100 mL — si dissolve più lentamente del saccarosio
Stabilità Stabilità termica Stabile alla pastorizzazione / UHT; punto di fusione ≈121 °C
intervallo di pH Funzionale tra pH 2–10
Igroscopicità Basso; conservare a un'umidità relativa inferiore a 60%
Qualità Allergeni Nessuno previsto (non contiene glutine, soia, frutta a guscio, latticini)
Stato di OGM Sono disponibili opzioni non OGM e senza OGM
metalli pesanti Conforme ai limiti di qualità alimentare UE e FCC (Pb < 1 mg/kg)
Origine Prodotto dalla fermentazione del glucosio, poi cristallizzato e purificato
Documenti COA, TDS, MSDS disponibili su richiesta

Testimonianze e recensioni dei clienti

Bara Ezquerra

Noi di Bara Ezquerra lavoriamo con Bulksweetener per il nostro eritritolo sfuso, e la qualità è eccezionale: gusto pulito, zero retrogusto e consistenza di qualità alimentare. Lo confezioniamo in stick per i nostri clienti HORECA, che apprezzano la stabilità e la purezza di questo dolcificante. Si scioglie facilmente, è ottimo nelle bevande e ci permette di offrire un dolcificante a zero calorie senza alterarne il sapore. I nostri clienti sono molto soddisfatti della presentazione e dell'affidabilità.

Amministratore delegato

Delta del Cacao

Dopo aver valutato diversi dolcificanti, Cacao Delta ha scelto la miscela di eritritolo del dolcificante Bulk per la sua dolcezza equilibrata e il finale pulito. Preserva perfettamente il profilo del cacao durante il temperaggio e le farciture, evitando problemi di ricristallizzazione o umidità. Grazie alla sua stabilità termica e alla granulometria fine dei cristalli, si comporta egregiamente in cioccolato e pasticceria. Per noi, è il dolcificante a base di eritritolo ideale per mantenere la consistenza e l'uniformità del sapore nelle nostre barrette premium.

Amministratore delegato

Acasyna

Per le nostre marmellate, il dolcificante a base di eritritolo di Bulk Sweetener funziona alla perfezione: fornisce una dolcezza naturale senza mascherare il sapore della frutta e garantisce una consistenza uniforme anche dopo mesi di conservazione. Nessuna cristallizzazione, nessuna sineresi, solo un gusto pulito e zero calorie. La formulazione chetogenica e l'elevata purezza lo rendono perfetto per la nostra linea a basso contenuto di zucchero. Noi di Acasyna siamo molto soddisfatti della qualità e della consistenza a lungo termine.

Direttore dell'innovazione

Oroyes

In qualità di distributore alimentare, Oroyes porta l'eritritolo, dolcificante sfuso, sul mercato al dettaglio, dove è diventato uno dei nostri sostituti dello zucchero più venduti. Il marchio è affidabile, coerente e certificato non OGM, e i nostri clienti ne apprezzano il profilo a zero calorie e le prestazioni stabili nei prodotti da forno e nelle bevande. Grazie alla sua affidabilità e alla formulazione "clean label", il prodotto si vende rapidamente e viene riordinato regolarmente dai nostri clienti.

Acquirente senior

Domande frequenti — Eritritolo sfuso

Qual è il livello di dolcezza tipico dell'eritritolo?

Eritritolo fornisce circa 60–70% della dolcezza del saccarosio (zucchero) in peso. In polvere di eritritolo sfusa gradi, il gusto è pulito con un leggero effetto rinfrescante (endotermico). Per ottenere una dolcezza equivalente allo zucchero nelle applicazioni, i formulatori spesso miscelano eritritolo sfuso con dolcificanti ad alta intensità (ad esempio, stevia) per raggiungere il livello Brix e il profilo temporale target.

A livelli di utilizzo tipici, l'eritritolo non aumenta significativamente la glicemia o l'insulina perché viene ampiamente assorbito ed escreto inalterato. Ecco perché molte marche acquistare eritritolo all'ingrosso Per prodotti chetogenici e a ridotto contenuto di zuccheri. Valutare sempre la ricetta completa: l'aggiunta di vettori o altri carboidrati può alterare la risposta glicemica.

La dimensione delle particelle (PSD/mesh) determina la dissoluzione e la sensazione in bocca.

  • Maglia fine (ad esempio, 60–80) In polvere di eritritolo sfusa si dissolve più velocemente e riduce al minimo i cristalli visibili nelle bevande fredde.

  • Maglia più grossolana (ad esempio, 20–40) favorisce la fluidità e riduce la formazione di polvere nelle miscele secche.
    La scelta del PSD giusto migliora l'efficienza e la coerenza del processo in dolcificante all'eritritolo sfuso linee.

SÌ. L'eritritolo è stabile al calore sotto processi comuni (pastorizzazione/UHT) e ha un punto di fusione intorno a 121 °C. In pasticceria, mantiene la funzionalità ma non imbrunisce come il saccarosio; molti team industriali utilizzano miscele (ad esempio, eritritolo stevia sfuso o eritritolo + allulosio) per ottimizzare colore e consistenza.

I glicosidi steviolici sono termicamente stabile nei tipici processi alimentari (pastorizzazione, UHT, la maggior parte dei prodotti da forno). Nella panificazione, la dolcezza viene in gran parte mantenuta; le perdite sono solitamente minori e dipendente dal tempo/temperatura. La stevia è stabile anche in circa pH 3–9, che copre la maggior parte dei sistemi per bevande e latticini.

SÌ. L'eritritolo ha ~0 kcal e nessun carboidrato digeribile, rendendolo una scelta frequente in cheto E adatto ai diabetici formulazioni. Quando tu acquistare eritritolo all'ingrosso, verificare il pannello nutrizionale del dolcificante all'eritritolo sfuso o miscela: vettori come la maltodestrina possono alterare il profilo dei carboidrati.

L'offerta di mercato include comunemente Non OGM gradi e, in alcune regioni, eritritolo organico sfuso prodotto tramite input certificati e processi verificati. La disponibilità può variare a seconda del paese e del raccolto. Per prezzo all'ingrosso dell'eritritolo confronti, specificare la certificazione (non OGM o biologica) e il PSD target.

Gli acquirenti industriali in genere richiedono un COA (Certificato di analisi) per lotto, un TDS (Scheda Tecnica) con specifiche (purezza, umidità, PSD) e un Scheda di sicurezza/SDS per una manipolazione sicura. Quando si acquista eritritolo all'ingrosso O eritritolo in vendita all'ingrosso, richiedere in anticipo la tracciabilità del lotto e le dichiarazioni di conformità specifiche per regione.

Commerciale eritritolo sfuso è tipicamente fatto tramite fermentazione: una materia prima a base di carboidrati (spesso glucosio da mais o canna da zucchero) viene fermentata con lievito alimentare, quindi il brodo viene filtrato, cristallizzato, lavato e asciugato. Il risultato è di elevata purezza polvere di eritritolo sfusa con opzioni di dimensioni delle particelle coerenti per bevande, prodotti da forno e dolciumi. I gradi possono variare in base alla PSD (mesh), alla certificazione (Non-OGM o eritritolo organico sfuso) e imballaggio (sacchi da 25 kg o big-bag).

Prezzo all'ingrosso dell'eritritolo dipende da grado/purezza, PSD (mesh), certificazioni (Non OGM/biologico), confezione (25 kg vs. sacco grande), Quantità minima d'ordine, Incoterms (EXW/FCA/DAP), regione, stagionalità e merci/valuta. Per un accurato eritritolo all'ingrosso citazione, specificare: applicazione di destinazione, eritritolo in polvere sfuso intervallo di mesh, documenti richiesti (COA/TDS/SDS), destinazione, volumi e tempi di consegna desiderati. Ciò garantisce confronti equiparabili quando si acquistare eritritolo all'ingrosso.

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