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Speisekarte

Künstlicher Süßstoff Saccharin (E954) in loser Schüttung für die Industrie: gleichbleibende Qualität und zuverlässige Versorgung

Vergleichen künstlicher Zucker Saccharin Und Saccharin-Süßstoff für Getränke, Tabletop, Süßwaren oder Pharma? Wir liefern loses Saccharin (E954)– typischerweise Natriumsaccharin – mit enger PSD, sehr hoher Löslichkeit und Wärme-/pH-Stabilität. Fragen Sie nach Saccharinzucker Qualitäten nach Maschenweite, Dokumentation (COA/TDS/SDS) und Anleitungen zu Cyclamat + Saccharin Systeme (Verfügbarkeit je nach Land). Konsistente Chargen, Chargenrückverfolgbarkeit und zuverlässige Vorlaufzeiten für die Produktion an mehreren Standorten.

Angebot und COA anfordern
Große Beutel mit Saccharin-Süßstoff werden in einer Industriefabrik für die Großproduktion gestapelt.
Formulierung und technischer Support für Füllsüßstoffe, um Qualität, Konsistenz und Leistung in industriellen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen sicherzustellen.

Technischer Support für Formulierungen

Wettbewerbsfähige Preise für Süßstoffe in großen Mengen von einem vertrauenswürdigen globalen Lieferanten für die industrielle Lebensmittel- und Getränkeherstellung.

Wettbewerbsfähige Preise

Hochwertiger Massensüßstoff mit natürlichem Geschmack für die industrielle Lebensmittel- und Getränkeherstellung.

Natürlicher Geschmack

Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit für die Massenproduktion von Süßstoffen gewährleistet Sicherheit, Qualitätskontrolle und Konsistenz bei jeder Lieferung.

Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit

Die Risiken des Kaufs von Saccharin-Süßstoff (E954) ohne Standards

  • Unregelmäßige Süße in kalten Systemen
  • Nebennoten aus unreinen Partien (metallisch/nachklingend)
  • PSD-Drift → variable Auflösung und Staubbildung

Wir qualifizieren Quellen, kontrollieren die PSD durch kalibriertes Sieben/Mahlen und begrenzen die Feuchtigkeit gemäß Spezifikation. Jeder Saccharin in großen Mengen Die Charge wird einer Qualitätskontrolle (Analyse, pH-Wert, Feuchtigkeit, Schwermetalle, Mikro) unterzogen und mit COA/TDS freigegeben. Ergebnis: saubere Auflösung, vorhersehbare Süße, weniger Nacharbeit.

Großmengenprobe des Süßstoffs Saccharin E954 für industrielle Qualitätsprüfungen und Produktion.
Angebot und COA anfordern

Wichtige technische Spezifikationen – Saccharin (E954) als Bulkware

Kategorie Spezifikation Details
Chemie Gehalt (Saccharin) ≥99,01 TP3T auf Trockenbasis (Lebensmittelqualität; FCC/USP/EFSA-konform)
Chemischer Name 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-on-1,1-dioxid
Chemische ID CAS 81-07-2 · E954
Relative Süße (im Vergleich zu Saccharose) ≈300–500× süßer als Saccharose (je nach Konzentration und Medium)
pH (1% wässrige Lösung) ~5,0–7,0
Energiewert Im Wesentlichen 0 kcal/g (nicht nahrhafter Süßstoff)
Physikalisch Aussehen Weißes kristallines Pulver
Geruch / Geschmack Geruchlos; sehr süßer Geschmack, kann bei hoher Konzentration eine leicht bittere/metallische Note aufweisen
Trocknungsverlust (Feuchtigkeit) ≤0,2%
Glührückstand (Asche) ≤0,2%
Löslichkeit in Wasser (20 °C) ~0,3 g/100 ml (Natriumsaccharin: hochlöslich; ~50 g/100 ml)
Stabilität Thermische Stabilität Stabil bis ~225 °C; geeignet zum Backen und Pasteurisieren
pH-Stabilität Stabil unter sauren und neutralen Bedingungen; kann sich in stark alkalischen Lösungen langsam zersetzen
Lichtempfindlichkeit Stabil bei normaler Lichteinwirkung
Haltbarkeit Mindestens 5 Jahre bei trockener Lagerung bei Raumtemperatur
Qualität Allergene Keine erwartet (frei von Gluten, Soja, Nüssen, Milchprodukten)
GVO-Status Nicht gentechnisch verändert
Schwermetalle Entspricht den Grenzwerten für Lebensmittel (z. B. Pb < 1 mg/kg)
Mikrobiologisch Erfüllt die mikrobiologischen Standards der FCC/EFSA für Lebensmittelqualität
Herkunft / Verfahren Hergestellt durch chemische Synthese aus Toluol- oder Phthalsäureanhydrid-Derivaten durch Sulfonierung und Oxidation, gefolgt von Reinigung und Kristallisation
Unterlagen COA, TDS, MSDS auf Anfrage erhältlich

Wichtige technische Spezifikationen – Saccharin (E954) als Bulkware

Kategorie Spezifikation Details
Chemie Gehalt (Saccharin) ≥99,01 TP3T auf Trockenbasis (Lebensmittelqualität; FCC/USP/EFSA-konform)
Chemischer Name 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-on-1,1-dioxid
Chemische ID CAS 81-07-2 · E954
Relative Süße (im Vergleich zu Saccharose) ≈300–500× süßer als Saccharose (je nach Konzentration und Medium)
pH (1% wässrige Lösung) ~5,0–7,0
Energiewert Im Wesentlichen 0 kcal/g (nicht nahrhafter Süßstoff)
Physikalisch Aussehen Weißes kristallines Pulver
Geruch / Geschmack Geruchlos; sehr süßer Geschmack, kann bei hoher Konzentration eine leicht bittere/metallische Note aufweisen
Trocknungsverlust (Feuchtigkeit) ≤0,2%
Glührückstand (Asche) ≤0,2%
Löslichkeit in Wasser (20 °C) ~0,3 g/100 ml (Natriumsaccharin: hochlöslich; ~50 g/100 ml)
Stabilität Thermische Stabilität Stabil bis ~225 °C; geeignet zum Backen und Pasteurisieren
pH-Stabilität Stabil unter sauren und neutralen Bedingungen; kann sich in stark alkalischen Lösungen langsam zersetzen
Lichtempfindlichkeit Stabil bei normaler Lichteinwirkung
Haltbarkeit Mindestens 5 Jahre bei trockener Lagerung bei Raumtemperatur
Qualität Allergene Keine erwartet (frei von Gluten, Soja, Nüssen, Milchprodukten)
GVO-Status Nicht gentechnisch verändert
Schwermetalle Entspricht den Grenzwerten für Lebensmittel (z. B. Pb < 1 mg/kg)
Mikrobiologisch Erfüllt die mikrobiologischen Standards der FCC/EFSA für Lebensmittelqualität
Herkunft / Verfahren Hergestellt durch chemische Synthese aus Toluol- oder Phthalsäureanhydrid-Derivaten durch Sulfonierung und Oxidation, gefolgt von Reinigung und Kristallisation
Unterlagen COA, TDS, MSDS auf Anfrage erhältlich

Kundenreferenzen und Bewertungen

Bara Ezquerra

Wir verwenden loses Saccharin (E954) für Tischsticks. Sauberes Profil, sehr schnelle Auflösung und konsistente PSD – unsere HORECA-Kunden bestellen nach. COA/TDS und Chargenrückverfolgbarkeit vereinfachen Audits.

Geschäftsführer

Kakaodelta

Für die Überzüge haben wir feinmaschiges Saccharin-Süßungsmittel gewählt. Niedrig dosiert, hitzestabil und ohne Rekristallisation in unserem Verfahren. Mischungen mit Cyclamat-Saccharin liefern zuckerähnliche Konsistenz, sofern gesetzlich zulässig.

Geschäftsführer

Acasyna

In Sirupen und Aromabasen sorgt der künstliche Süßstoff Saccharin für eine sofortige Wirkung bei minimalem Feststoffgehalt. Hohe Feuchtigkeit und gleichmäßige Partikel reduzieren Anpassungen und sorgen für ein sauberes Finish während der Lagerung.

Chief Innovation Officer

Oroyes

Als Distributor vertreibt Saccharin in großen Mengen dank zuverlässiger Spezifikationen, Lieferzeiten und wettbewerbsfähiger Preise gut. Die Dokumentation ist vollständig, was unseren Kunden im Gastronomiebereich zugutekommt.

Leitender Einkäufer

Häufig gestellte Fragen — Saccharin in Großpackungen

Wie süß ist Saccharin (E954)?

Süßstoff Saccharin Ist ~300–500× süßer als Saccharose nach Gewicht (abhängig von Qualität/Matrix), was einen sehr geringen Einschluss in aspartamfrei Formulierungen, falls gewünscht.

Saccharin wird seit Jahrzehnten von führenden Behörden bewertet. Der üblicherweise angegebene ADI-Wert beträgt 5 mg/kg Körpergewicht/Tag. Gemäß den örtlichen Vorschriften und der Kennzeichnung verwenden.

E954 ist der EU-Additivcode für Saccharin (wird in Lebensmitteln häufig als Natriumsaccharin verwendet). Es weist auf einen zulässigen Süßstoff hin, wenn er innerhalb der Kategoriegrenzen verwendet wird.

Es ist ein künstlicher Zucker Saccharin Alternative mit null Kalorien bei Verwendungsmengen. Die Süße ist intensiv; einige Matrizen können eine anhaltende Note aufweisen – Mischungen helfen, das Profil zu optimieren.

Getränke/RTD, Tischgeräte, Süßwaren, Backwaren, Mundpflege, Pharma (als Süßungsmittel). Es löst sich schnell auf und ist über viele Prozesse hinweg thermisch/pH-stabil.

Ja-hitzebeständig unter Pasteurisierung/UHT und typischem Backen. Funktionell über eine breiter pH-Bereich (~2–9); an Extremen validieren.

Eine weit verbreitete Mischung in einigen Regionen; Cyclamat + Saccharin zeigt Synergie und ein eher zuckerähnliches Timing. Verfügbarkeit und Nutzung hängen von den örtlichen Bestimmungen ab (Cyclamat unterliegt in bestimmten Ländern Beschränkungen.

  • Test ≥99%, definiert PSD/Netz (60–200), geringe Feuchtigkeit, Schwermetall-/Mikrokompatibilität und vollständige Dokumentation (COA/TDS/SDS) mit Chargenrückverfolgbarkeit.

  •  

Halten verschlossen, kühl und trocken (häufig <60% RH), fern von flüchtigen Stoffen und Licht. Verwenden Sie Paletten und FIFO, um Fluss und Test aufrechtzuerhalten.

Gehalt/Analyse, PSD (Netz), Zertifizierungen (GVO-frei, koscher/halal), Verpackung (25 kg vs. Big-Bag), Mindestbestellmenge, Incoterms, Ziel und Fracht/Währung bestimmen die endgültige Saccharin in großen Mengen Preis.

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