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Speisekarte

Erythrit in großen Mengen für die Industrie: gleichbleibende Qualität und zuverlässige Versorgung

Wenn Sie bewerten Erythrit in großen Mengen für die Großserienproduktion—Erythrit-Süßstoff in großen Mengen, Erythritpulver lose, Erythrit Großhandel, Erythrit Großhandelspreis, Erythrit in großen Mengen kaufen, Erythrit-Stevia-Massen oder Bio-Erythrit in großen Mengen— Wir liefern stabile Chargen mit dokumentierten Spezifikationen. Konsistente PSD, geringer Feuchtigkeitsgehalt und saubere Auflösung für Getränke, Süßwaren, Backwaren und Keto-Produkte. Preise nach Sorte und Partikelgröße anfragen. COA/TDS pro Charge. Versand und Formulierungsunterstützung innerhalb der EU/UK/LATAM.

Angebot und COA anfordern
Großpackungen mit Erythrit-Süßstoff in Industriefabriken für den Großhandel und die Lebensmittelproduktion.
Formulierung und technischer Support für Füllsüßstoffe, um Qualität, Konsistenz und Leistung in industriellen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen sicherzustellen.

Technischer Support für Formulierungen

Wettbewerbsfähige Preise für Süßstoffe in großen Mengen von einem vertrauenswürdigen globalen Lieferanten für die industrielle Lebensmittel- und Getränkeherstellung.

Wettbewerbsfähige Preise

Hochwertiger Massensüßstoff mit natürlichem Geschmack für die industrielle Lebensmittel- und Getränkeherstellung.

Natürlicher Geschmack

Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit für die Massenproduktion von Süßstoffen gewährleistet Sicherheit, Qualitätskontrolle und Konsistenz bei jeder Lieferung.

Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit

Die Risiken des Kaufs von Erythrit in großen Mengen ohne Standards​

  • Sichtbare Kristalle in Getränken (Kaltabfüllung)
  • Auditlücken (fehlende COA/TDS oder Rückverfolgbarkeit)
  • Feuchtigkeitsaufnahme → Verklumpung, Trichterbrückenbildung

Wir qualifizieren Quellen, kontrollieren die Partikelgröße durch kalibriertes Sieben/Mahlen und begrenzen die Feuchtigkeit gemäß Spezifikation. Jede Charge wird einer Qualitätskontrolle auf Reinheit, Asche, Schwermetalle und Mikrobiologie unterzogen und anschließend mit COA/TDS freigegeben. Ergebnis: vorhersehbare Leistung, saubere Auflösung und weniger Nacharbeit.

Qualitätskontrollprozess für Erythrit-Süßstoffe in großen Mengen in der industriellen Fabrikproduktion.
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Wichtige technische Spezifikationen – Erythrit in Großpackungen

Kategorie Spezifikation Details
Chemie Reinheit (Erythrit) ≥99,5% (Lebensmittelqualität, FCC/USP-konform)
Chemische Formel C4H10O4 — durch Fermentation gewonnenes Polyol
Relative Süße (im Vergleich zu Saccharose) ~60–70%
pH (10%-Lösung) 5,0–7,0
Aschegehalt ≤0,1%
Physikalisch Feuchtigkeit (Trocknungsverlust) ≤0,2% (typisch ≤0,1%)
Partikelgrößenverteilung (Maschenweite) 20–80 Mesh (anpassbar für Getränke- oder Tischqualität)
Schüttdichte 0,65–0,80 g/ml (Granulatform)
Löslichkeit in Wasser (20 °C) ~37 g / 100 ml – löst sich langsamer auf als Saccharose
Stabilität Thermische Stabilität Stabil bei Pasteurisierung/UHT; Schmelzpunkt ≈121 °C
pH-Bereich Funktionell zwischen pH 2–10
Hygroskopizität Niedrig; unter 60% relativer Luftfeuchtigkeit lagern
Qualität Allergene Keine erwartet (enthält kein Gluten, Soja, Nüsse, Milchprodukte)
GVO-Status Optionen ohne und ohne GVO verfügbar
Schwermetalle Entspricht den EU- und FCC-Grenzwerten für Lebensmittel (Pb < 1 mg/kg)
Herkunft Hergestellt durch Fermentation von Glukose, anschließend kristallisiert und gereinigt
Unterlagen COA, TDS, MSDS auf Anfrage erhältlich

Wichtige technische Spezifikationen – Erythrit in Großpackungen

Kategorie Spezifikation Details
Chemie Reinheit (Erythrit) ≥99,5% (Lebensmittelqualität, FCC/USP-konform)
Chemische Formel C4H10O4 — durch Fermentation gewonnenes Polyol
Relative Süße (im Vergleich zu Saccharose) ~60–70%
pH (10%-Lösung) 5,0–7,0
Aschegehalt ≤0,1%
Physikalisch Feuchtigkeit (Trocknungsverlust) ≤0,2% (typisch ≤0,1%)
Partikelgrößenverteilung (Maschenweite) 20–80 Mesh (anpassbar für Getränke- oder Tischqualität)
Schüttdichte 0,65–0,80 g/ml (Granulatform)
Löslichkeit in Wasser (20 °C) ~37 g / 100 ml – löst sich langsamer auf als Saccharose
Stabilität Thermische Stabilität Stabil bei Pasteurisierung/UHT; Schmelzpunkt ≈121 °C
pH-Bereich Funktionell zwischen pH 2–10
Hygroskopizität Niedrig; unter 60% relativer Luftfeuchtigkeit lagern
Qualität Allergene Keine erwartet (enthält kein Gluten, Soja, Nüsse, Milchprodukte)
GVO-Status Optionen ohne und ohne GVO verfügbar
Schwermetalle Entspricht den EU- und FCC-Grenzwerten für Lebensmittel (Pb < 1 mg/kg)
Herkunft Hergestellt durch Fermentation von Glukose, anschließend kristallisiert und gereinigt
Unterlagen COA, TDS, MSDS auf Anfrage erhältlich

Kundenreferenzen und Bewertungen

Bara Ezquerra

Bei Bara Ezquerra arbeiten wir mit Bulksweetener für unser Erythrit-Massenprodukt und die Qualität ist außergewöhnlich: reiner Geschmack, kein Nachgeschmack und lebensmittelechte Konsistenz. Wir verpacken es in Sticks für unsere HORECA-Kunden, die die Stabilität und Reinheit des Zuckerersatzes schätzen. Es löst sich leicht auf, eignet sich gut für Getränke und ermöglicht es uns, einen kalorienfreien Süßstoff anzubieten, ohne den Geschmack zu verändern. Unsere Kunden sind mit der Präsentation und Zuverlässigkeit sehr zufrieden.

Geschäftsführer

Kakaodelta

Nach der Evaluierung mehrerer Süßungsmittel entschied sich Cacao Delta aufgrund der ausgewogenen Süße und des klaren Abgangs für die Erythrit-Mischung von Bulk Sweetener. Sie bewahrt das Kakaoprofil beim Temperieren und Füllen perfekt und vermeidet Rekristallisation oder Feuchtigkeitsprobleme. Dank ihrer thermischen Stabilität und feinen Kristallgröße eignet sie sich hervorragend für Schokolade und Süßwaren. Für uns ist sie der ideale Erythrit-Süßstoff, um die Konsistenz von Textur und Geschmack unserer Premium-Riegel zu erhalten.

Geschäftsführer

Acasyna

Für unsere Marmeladen eignet sich der Erythrit-basierte Süßstoff von Bulk Sweetener hervorragend: Er sorgt für natürliche Süße, ohne den Fruchtgeschmack zu überdecken, und gewährleistet auch nach Monaten der Lagerung eine gleichmäßige Textur. Keine Kristallisation, keine Synärese, nur reiner Geschmack und null Kalorien. Die keto-freundliche Formulierung und die hohe Reinheit machen ihn perfekt für unsere zuckerarme Linie. Bei Acasyna sind wir mit der Qualität und der langfristigen Konsistenz sehr zufrieden.

Chief Innovation Officer

Oroyes

Als Lebensmittelhändler bringt Oroyes den Süßstoff Erythrit in großen Mengen in den Einzelhandel, wo er sich zu einem unserer am schnellsten verkauften Zuckerersatzprodukte entwickelt hat. Die Marke ist vertrauenswürdig, beständig und gentechnikfrei zertifiziert. Unsere Kunden schätzen ihr kalorienfreies Profil und ihre stabile Leistung in Backwaren und Getränken. Dank seiner Zuverlässigkeit und der Clean-Label-Formulierung verkauft sich das Produkt schnell und wird regelmäßig nachbestellt.

Leitender Einkäufer

Häufig gestellte Fragen — Erythrit in Großpackungen

Wie hoch ist der typische Süßegrad von Erythrit?

Erythrit bietet über 60–70% der Süße von Saccharose (Zucker) nach Gewicht. In Erythritpulver lose Sorten, der Geschmack ist sauber mit einem leichten Kühleffekt (endotherm). Für zuckeräquivalente Süße in Anwendungen mischen Formulierer oft Erythrit in großen Mengen mit hochintensiven Süßstoffen (z. B. Stevia), um den Ziel-Brix-Wert und das Zeitprofil zu erreichen.

Bei typischen Verwendungsstufen, Erythrit erhöht den Blutzucker- oder Insulinspiegel nicht signifikant weil es weitgehend absorbiert und unverändert ausgeschieden wird. Aus diesem Grund viele Marken Erythrit in großen Mengen kaufen für Keto- und zuckerreduzierte Produkte. Bewerten Sie immer das gesamte Rezept: Zugesetzte Trägerstoffe oder andere Kohlenhydrate können die glykämische Reaktion verändern.

Die Partikelgröße (PSD/Maschenweite) bestimmt die Auflösung und das Mundgefühl.

  • Feinmaschig (z. B. 60–80) In Erythritpulver lose löst sich schneller auf und minimiert sichtbare Kristalle in kalt abgefüllten Getränken.

  • Gröbere Maschenweite (z. B. 20–40) unterstützt die Fließfähigkeit und reduziert die Staubbildung in Trockenmischungen.
    Die Wahl des richtigen PSD verbessert die Prozesseffizienz und -konsistenz in Erythrit-Süßstoff in großen Mengen Linien.

Ja. Erythrit ist hitzestabil unter üblichen Verfahren (Pasteurisierung/UHT) und hat eine Schmelzpunkt ca. 121 °C. In der Bäckerei behält es seine Funktionalität, bräunt aber nicht wie Saccharose; viele Industrieteams verwenden Mischungen (z. B., Erythrit-Stevia-Massen oder Erythrit + Allulose), um Farbe und Textur zu optimieren.

Steviolglykoside sind thermisch stabil unter typischen Lebensmittelprozessen (Pasteurisierung, UHT, die meisten Backwaren). Beim Backen bleibt die Süße weitgehend erhalten; etwaige Verluste sind in der Regel gering und zeit-/temperaturabhängig. Stevia ist auch stabil über etwa pH 3–9, das die meisten Getränke- und Milchsysteme abdeckt.

Ja. Erythrit hat ~0 kcal und keine verdaulichen Kohlenhydrate, was es zu einer häufigen Wahl in Keto Und diabetikerfreundlich Formulierungen. Wenn Sie Erythrit in großen Mengen kaufen, überprüfen Sie die Nährwerttabelle des Erythrit-Süßstoff in großen Mengen oder Mischung: Trägerstoffe wie Maltodextrin können das Kohlenhydratprofil verändern.

Das Marktangebot umfasst üblicherweise Nicht gentechnisch verändert Noten und in einigen Regionen, Bio-Erythrit in großen Mengen Hergestellt mit zertifizierten Rohstoffen und geprüften Prozessen. Die Verfügbarkeit kann je nach Land und Ernte variieren. Für Erythrit Großhandelspreis Vergleiche, geben Sie die Zertifizierung (GVO-frei oder Bio) und das Ziel-PSD an.

Industrielle Käufer verlangen typischerweise eine COA (Analysezertifikat) pro Los ein TDS (Technisches Datenblatt) mit Spezifikationen (Reinheit, Feuchtigkeit, PSD) und einem Sicherheitsdatenblatt für eine sichere Handhabung. Bei der Beschaffung Erythrit Großhandel oder Erythrit zum Verkauf in großen Mengen, fragen Sie im Voraus nach Chargenrückverfolgbarkeit und regionsspezifischen Konformitätserklärungen.

Kommerziell Erythrit in großen Mengen ist typischerweise durch Fermentation hergestellt: Ein Kohlenhydrat-Rohstoff (oft Glukose aus Mais oder Zuckerrohr) wird mit Lebensmittelhefe fermentiert, dann wird die Brühe gefiltert, kristallisiert, gewaschen und getrocknet. Das Ergebnis ist hochreines Erythritpulver lose mit konsistenten Partikelgrößenoptionen für Getränke, Backwaren und Süßwaren. Die Qualitäten können sich je nach PSD (Maschenweite), Zertifizierung (GVO-frei oder Bio-Erythrit in großen Mengen) und Verpackung (25-kg-Säcke oder Big-Bags).

Erythrit Großhandelspreis hängt ab von Qualität/Reinheit, PSD (Maschenweite), Zertifizierungen (GVO-frei/biologisch), Verpackung (25 kg vs. Big-Bag), Mindestbestellmenge, Incoterms (EXW/FCA/DAP), Region, Saisonalität und Fracht/Währung. Für eine genaue Erythrit Großhandel Zitat, angeben: Zielanwendung, Erythritpulver in großen Mengen Maschenweite, erforderliche Dokumente (COA/TDS/SDS), Zielort, Mengen und gewünschte Vorlaufzeit. Dies gewährleistet einen Vergleich von Äpfeln mit Äpfeln, wenn Sie Erythrit in großen Mengen kaufen.

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