مُحلي فاكهة الراهب بكميات كبيرة للصناعة: جودة ثابتة وإمدادات موثوقة

مقارنة مستخلص فاكهة الراهب بكميات كبيرة, مسحوق مستخلص فاكهة الراهب بكميات كبيرة, ، أو مسحوق فاكهة الراهب بكميات كبيرة؟نحن نوفر مُحلي فاكهة الراهب بكميات كبيرة (موجروسيد V - معياري) لمنتجات المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان وأطباق الطعام في الأسواق المرخصة. اختر مُحلي فاكهة الراهب النقي بكميات كبيرة, مُحلي فاكهة الراهب العضوي بكميات كبيرة, أو مخاليط تحمل العلامة التجارية سكر فاكهة الراهب بالجملة. .اطلب مُحلي فاكهة الراهب بالجملة التسعير، وخيارات PSD، وCOA/TDS لكل دفعة. غير مخصص للبيع في الاتحاد الأوروبي.

إشعار الامتثال الرئيسي: لا يتم تسويق فاكهة الراهب/اللو حاليًا في الاتحاد الأوروبي؛ المعلومات الموجودة في هذه الصفحة مخصصة للأسواق المعتمدة.

المخاطر شراء فاكهة الراهب بكميات كبيرة دون معايير

نحن نؤهل مصنعي فاكهة الراهب, ، التحكم في كثافة المواد الخام من خلال غربلة معايرة، ورطوبة الغطاء وفقًا للمواصفات. كل دفعة من فاكهة الراهب بكميات كبيرة يتم فحص محتوى الموغروسيد، والخصائص الحسية، والمعادن الثقيلة، والميكروبات، ثم يُطلق مع COA/TDS. النتيجة: حلاوة متوقعة، ذوبان نقي، وإعادة معالجة أقل في الأسواق المعتمدة. غير متداول في الاتحاد الأوروبي.

المواصفات الفنية الرئيسية - مستخلص فاكهة الراهب (لو هان قوه) بكميات كبيرة

فئة	مواصفة	تفاصيل
كيمياء	اختبار (موجروسيدس الخامس)	≥40%–55% نموذجي؛ قسط ≥80% (HPLC)
	الاسم الكيميائي	جليكوسيدات الموغرول - بشكل أساسي الموغروسيد الخامس
	معرف كيميائي	CAS 88901-36-4
	الحلاوة النسبية	≈150–250× سكروزا
	قيمة الطاقة	≈0 كيلو كالوري/جم
بدني	مظهر	مسحوق بني فاتح إلى أبيض مائل للصفرة
	—	—

المواصفات الفنية الرئيسية - مستخلص فاكهة الراهب (لو هان قوه) بكميات كبيرة

فئة	مواصفة	تفاصيل
كيمياء	اختبار (موجروسيدس الخامس)	≥40% إلى 55% نموذجي؛ درجات ممتازة ≥80% (على أساس HPLC)
	الاسم الكيميائي	جليكوسيدات الموغرول - بشكل رئيسي الموغروسيد الخامس (جليكوسيد التربينويد الثلاثي)
	معرف كيميائي	CAS 88901-36-4 · لم يتم تعيين رقم E في الاتحاد الأوروبي (غير معتمد)
	الحلاوة النسبية (مقارنة بالسكروز)	≈150–250× أحلى من السكروز (يعتمد على الدرجة)
	قيمة الطاقة	≈0 كيلو كالوري/جم (غير مغذية؛ مساهمة ضئيلة من السعرات الحرارية)
بدني	مظهر	مسحوق بني فاتح إلى أبيض مائل للصفرة (يختلف اللون حسب النقاء)
	الرائحة / الطعم	طعم حلو مميز مع نكهة فاكهية خفيفة؛ بدون مرارة
	الرطوبة (الخسارة عند التجفيف)	≤5.0% (نموذجي 2–4%)
	الذوبان في الماء (20 درجة مئوية)	قابل للذوبان بحرية في الماء؛ يشكل محلولًا شفافًا إلى ضبابي قليلاً
استقرار	حراري	مستقر تحت بسترة المشروبات النموذجية؛ يتحلل عند درجة حرارة >200 مئوية
	نطاق الرقم الهيدروجيني	وظيفية ومستقرة في تركيبات من درجة الحموضة 2-10
	الاسترطاب	معتدل؛ يُخزن مغلقًا بإحكام تحت درجة حرارة 60% RH لمنع التكتل
جودة	المواد المسببة للحساسية	لا يوجد شيء متوقع (خالي من الغلوتين، خالي من الصويا، خالي من منتجات الألبان)
	حالة الكائنات المعدلة وراثيًا	غير معدل وراثيًا (مشتق من فاكهة Siraitia grosvenorii)
	المعادن الثقيلة	يتوافق مع حدود GB 2762 وFCC (الرصاص < 1 مجم / كجم)
	ميكروبيولوجي	يلبي مواصفات درجة الغذاء (TPC ≤1000 CFU/g؛ الخميرة والعفن ≤100 CFU/g)
	الأصل / العملية	يتم استخراجه من فاكهة لو هان جو المجففة باستخدام الماء أو الإيثانول، يليه التنقية والترشيح والتجفيف بالرش
التنظيمية	الحالة (الاتحاد الأوروبي)	لم تتم الموافقة عليه كمضاف غذائي أو غذاء جديد في الاتحاد الأوروبي اعتبارًا من عام 2025؛ وتم ترخيصه في الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والصين وأسواق أخرى
وثائق	COA وTDS وMSDS والكروماتوغرامات التحليلية متاحة عند الطلب

شهادات ومراجعات العملاء

بارا إزكويرا

نتعاون مع شركة Bulksweetener لتوفير مُحليّات فاكهة الراهب بكميات كبيرة خارج الاتحاد الأوروبي، وتتميز بجودة ممتازة: حلاوة نقية تُشبه السكر، وثباتها. نُعبّئها في أعواد لقطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي، ويُعيد العملاء طلبها بفضل ثبات نسبة السكر في الدم (PSD) وسرعة ذوبانها. تُعدّ خلطات سكر فاكهة الراهب بكميات كبيرة للمشروبات الساخنة والباردة سهلة التحديد، كما أن COA/TDS تُسهّل عمليات التدقيق.

بابلو بارا إزكويراالمدير التنفيذي

دلتا الكاكاو

بعد اختبار الخيارات، اختارت كاكاو دلتا مسحوق مستخلص فاكهة الراهب السائب ذو شبكة دقيقة. يُضفي هذا المسحوق حلاوة قوية تحافظ على نكهات الكاكاو، ويتحمل درجات الحرارة العالية والخبز. لا يتبلور ولا يترك أي طعم متبقٍ. عند استخدامه في الحشوات والطلاءات، يُعطي مسحوق فاكهة الراهب السائب تركيبة متوازنة عند مستويات استخدام منخفضة، مما يُساعد على توحيد الدفعات وتحسين أسعار فاكهة الراهب بالجملة على نطاق واسع.

إنريكي كامبوسالمدير التنفيذي

أكاسينا

بالنسبة لمربياتنا (الأسواق خارج الاتحاد الأوروبي)، يُنتج مُحلي فاكهة الراهب النقي بكميات كبيرة أداءً متوقعًا: رطوبة كثيفة، وحجم جزيئات متجانس، ونهاية نهائية نقية دون إخفاء الفاكهة. عند الحاجة إلى مزيد من الاستدارة، يصل مُحلي فاكهة الراهب بكميات كبيرة، المُضاف إليه الإريثريتول/الألولوز، إلى مستوى بريكس المطلوب مع الحفاظ على سعرات حرارية منخفضة. النتائج قابلة للتكرار من دفعة إلى أخرى، مما يُقلل من الحاجة إلى تعديلات على خط الإنتاج.

جونزالو نورييغامدير الابتكار الرئيسي

أورويس

بصفتها موزعًا، تُقدّم أورويز مُحليّات فاكهة الراهب بالجملة إلى قطاع التجزئة وخدمات الطعام في الأسواق المُعتمدة. يتميّز خط الإنتاج بسرعة الأداء بفضل موثوقيته: توثيق واضح (شهادة تحليل المكونات/شهادة المواد الصلبة الذائبة)، ودرجات سريعة الذوبان، وثبات في النتائج الحسية. المخزون بسيط (أكياس ٢٥ كجم وأكياس كبيرة)، ومواعيد التسليم دقيقة، ما يُتيح لعملائنا إعادة الطلب بانتظام.

أنطونيو المشتري الكبير

الأسئلة الشائعة - مونك فروت بالجملة

هل فاكهة الراهب مسموح بها في الاتحاد الأوروبي؟

لا. لا يتم تسويق مُحلي فاكهة الراهب تجاريًا في الاتحاد الأوروبي. يتم توجيه الإمدادات إلى الأسواق المسموح بها (على سبيل المثال، أمريكا الشمالية/أمريكا اللاتينية/آسيا والمحيط الهادئ).

ما هو الفرق بين مستخلص فاكهة الراهب السائبة ومسحوق فاكهة الراهب السائبة؟

“يشير "المستخلص" إلى مادة مُوَحَّدة بموغروسايد؛ وقد يكون "المسحوق" نقيًا أو مُحمَّلاً (مثلًا، مع إريثريتول). تحقق دائمًا من المواد الصلبة الذائبة (TDS)/الملصق.

ما مدى حلاوة فاكهة الراهب مقارنة بالسكر؟

~150–250× أحلى اعتمادًا على محتوى Mogroside V والمصفوفة.

ما الذي يحرك أسعار فاكهة الراهب بالجملة؟

درجة Mogroside، PSD، الشهادات (على سبيل المثال، غير المعدلة وراثيًا / العضوية)، التعبئة والتغليف، الحد الأدنى لكمية الطلب، شروط التجارة الدولية، الوجهة، والشحن / العملة.

هل تقدمون محليات فاكهة الراهب العضوية بكميات كبيرة؟

متوفر حسب المنطقة والحصاد؛ تأكد من الوثائق وإذن التسويق.

كيف يؤثر PSD على المشروبات؟

شبكة أدق (على سبيل المثال، 120-200) يحسن التشتت/الذوبان ويقلل من التكتل في أنظمة التعبئة الباردة.

ما هي الوثائق التي تأتي مع الشحنات؟

COA لكل دفعة, TDS (موجروسيد %، PSD، الرطوبة)، و ورقة بيانات السلامة. تم توفير إمكانية تتبع الدفعة.

هل يمكنني شراء مُحلي فاكهة الراهب بكميات كبيرة للاستخدام على الطاولة والمزائج؟

نعم - حيثما يُسمح بذلك. تُسوّق الخلطات على أنها سكر فاكهة الراهب بكميات كبيرة (مع البوليولات) توفر إحساسًا بالفم يشبه السكر بسعرات حرارية منخفضة.

من هم مصنعو فاكهة الراهب النموذجيون؟

منتجون متخصصون في مستخلصات لو هان جو؛ نحن نؤهل الموردين من حيث النقاء والاتساق والتوثيق.

ما هي أحجام العبوات القياسية ومواعيد التسليم؟

أكياس 25 كجم و أكياس كبيرة 500-1000 كجم; نموذجي لوقت تسليم المخزون 7-12 يوم عمل (خارج الاتحاد الأوروبي)، يعتمد على الجمارك والطريق.

5/5 - (1 الأصوات)

مُحلي فاكهة الراهب بكميات كبيرة للصناعة: جودة ثابتة وإمدادات موثوقة

دعم فني للصياغة

أسعار تنافسية

طعم طبيعي

إمكانية تتبع الدفعة بالكامل

المخاطر شراء فاكهة الراهب بكميات كبيرة دون معايير

المواصفات الفنية الرئيسية - مستخلص فاكهة الراهب (لو هان قوه) بكميات كبيرة

المواصفات الفنية الرئيسية - مستخلص فاكهة الراهب (لو هان قوه) بكميات كبيرة

شهادات ومراجعات العملاء

بارا إزكويرا

دلتا الكاكاو

أكاسينا

أورويس

الأسئلة الشائعة - مونك فروت بالجملة

أنواع المُحليات