إريثريتول بكميات كبيرة للصناعة: جودة ثابتة وإمدادات موثوقة
إذا كنت تقوم بالتقييم إريثريتول بكميات كبيرة للإنتاج على نطاق واسع—مُحلي إريثريتول بكميات كبيرة, مسحوق إريثريتول بكميات كبيرة, إريثريتول بالجملة, سعر الإريثريتول بالجملة, شراء إريثريتول بكميات كبيرة, إريثريتول ستيفيا بكميات كبيرة أو إريثريتول عضوي بكميات كبيرةنوفر دفعات ثابتة بمواصفات موثقة. يتميز المنتج بثبات في الوزن الجزيئي، ورطوبة منخفضة، وذوبان سلس، وهو مناسب لمنتجات المشروبات والحلويات والمخابز وأنظمة الكيتو. استفسر عن الأسعار حسب الدرجة وحجم الجسيمات. شهادة تحليل المكونات الصلبة/المواد الصلبة الذائبة (COA/TDS) لكل دفعة. نوفر دعمًا للشحن والتركيب داخل الاتحاد الأوروبي/المملكة المتحدة/أمريكا اللاتينية.

دعم فني للصياغة

أسعار تنافسية

طعم طبيعي

إمكانية تتبع الدفعة بالكامل
المخاطر شراء إريثريتول بكميات كبيرة دون معايير
- البلورات المرئية في المشروبات (الملء البارد)
- فجوات التدقيق (غياب COA/TDS أو إمكانية التتبع)
- التقاط الرطوبة → التكتل، جسر القادوس
نقوم بتأهيل المصادر، والتحكم في حجم الجسيمات عبر غربلة/طحن مُعايرة، وتغطية الرطوبة وفقًا للمواصفات. تخضع كل دفعة لفحص مراقبة الجودة للتأكد من نقائها، ووجود الرماد، والمعادن الثقيلة، وخلوها من الميكروبات، ثم تُصدر مع COA/TDS. النتيجة: أداء متوقع، ذوبان نظيف، وإعادة معالجة أقل.
المواصفات الفنية الرئيسية - إريثريتول بالجملة
| فئة | مواصفة | تفاصيل |
|---|---|---|
| كيمياء | النقاء (الإريثريتول) | ≥99.5% (صالح للأكل، متوافق مع معايير FCC/USP) |
| الصيغة الكيميائية | ج4ح10ا4 - بوليول تم الحصول عليه عن طريق التخمير | |
| الحلاوة النسبية (مقارنة بالسكروز) | ~60–70% | |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 10%) | 5.0–7.0 | |
| محتوى الرماد | ≤0.1% | |
| بدني | الرطوبة (الخسارة عند التجفيف) | ≤0.2% (نموذجي ≤0.1%) |
| توزيع حجم الجسيمات (الشبكة) | 20–80 شبكة (قابلة للتخصيص لتناسب المشروبات أو سطح الطاولة) | |
| الكثافة الظاهرية | 0.65–0.80 جم/مل (شكل حبيبي) | |
| الذوبان في الماء (20 درجة مئوية) | ~37 جم / 100 مل - يذوب بشكل أبطأ من السكروز | |
| استقرار | الاستقرار الحراري | مستقر تحت البسترة / UHT؛ نقطة الانصهار ≈121 درجة مئوية |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | وظيفية بين الرقم الهيدروجيني 2-10 | |
| الاسترطاب | منخفض؛ يُخزن تحت الرطوبة النسبية 60% | |
| جودة | المواد المسببة للحساسية | لا يوجد شيء متوقع (لا يحتوي على الغلوتين أو الصويا أو المكسرات أو منتجات الألبان) |
| حالة الكائنات المعدلة وراثيًا | تتوفر خيارات خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وغير المعدلة وراثيًا | |
| المعادن الثقيلة | يتوافق مع حدود الاتحاد الأوروبي ولجنة الاتصالات الفيدرالية (Pb < 1 mg/kg) | |
| أصل | يتم إنتاجه عن طريق تخمير الجلوكوز، ثم يتم بلورته وتنقيته | |
| وثائق | COA وTDS وMSDS متاحة عند الطلب | |
المواصفات الفنية الرئيسية - إريثريتول بالجملة
| فئة | مواصفة | تفاصيل |
|---|---|---|
| كيمياء | النقاء (الإريثريتول) | ≥99.5% (صالح للأكل، متوافق مع معايير FCC/USP) |
| الصيغة الكيميائية | ج4ح10ا4 - بوليول تم الحصول عليه عن طريق التخمير | |
| الحلاوة النسبية (مقارنة بالسكروز) | ~60–70% | |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 10%) | 5.0–7.0 | |
| محتوى الرماد | ≤0.1% | |
| بدني | الرطوبة (الخسارة عند التجفيف) | ≤0.2% (نموذجي ≤0.1%) |
| توزيع حجم الجسيمات (الشبكة) | 20–80 شبكة (قابلة للتخصيص لتناسب المشروبات أو سطح الطاولة) | |
| الكثافة الظاهرية | 0.65–0.80 جم/مل (شكل حبيبي) | |
| الذوبان في الماء (20 درجة مئوية) | ~37 جم / 100 مل - يذوب بشكل أبطأ من السكروز | |
| استقرار | الاستقرار الحراري | مستقر تحت البسترة / UHT؛ نقطة الانصهار ≈121 درجة مئوية |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | وظيفية بين الرقم الهيدروجيني 2-10 | |
| الاسترطاب | منخفض؛ يُخزن تحت الرطوبة النسبية 60% | |
| جودة | المواد المسببة للحساسية | لا يوجد شيء متوقع (لا يحتوي على الغلوتين أو الصويا أو المكسرات أو منتجات الألبان) |
| حالة الكائنات المعدلة وراثيًا | تتوفر خيارات خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وغير المعدلة وراثيًا | |
| المعادن الثقيلة | يتوافق مع حدود الاتحاد الأوروبي ولجنة الاتصالات الفيدرالية (Pb < 1 mg/kg) | |
| أصل | يتم إنتاجه عن طريق تخمير الجلوكوز، ثم يتم بلورته وتنقيته | |
| وثائق | COA وTDS وMSDS متاحة عند الطلب | |
شهادات ومراجعات العملاء
بارا إزكويرا
في بارا إزكويرا، نستخدم مُحليّات بكميات كبيرة لإنتاج إريثريتول بكميات كبيرة، ونتميز بجودة استثنائية: طعم نقي، ورائحة نفاذة، وقوام مناسب للطعام. نُعبّئه في أعواد لعملائنا في قطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي، الذين يُقدّرون ثبات ونقاء بديل السكر. يذوب بسهولة، ويُحسّن نكهته مع المشروبات، ويُتيح لنا تقديم مُحليّ خالٍ من السعرات الحرارية دون تغيير في النكهة. عملاؤنا راضون جدًا عن طريقة التقديم والموثوقية.
دلتا الكاكاو
بعد تقييم العديد من المُحليات، اختارت كاكاو دلتا مزيج الإريثريتول من مُحلي "بالك" لتوازن حلاوته ونكهته النهائية النقية. يحافظ هذا المزيج على نكهة الكاكاو بشكل مثالي أثناء المعالجة الحرارية والحشوات، متجنبًا إعادة التبلور أو مشاكل الرطوبة. بفضل ثباته الحراري وحجمه البلوري الدقيق، يُقدم أداءً رائعًا في الشوكولاتة والحلويات. بالنسبة لنا، يُعد هذا المزيج مُحلي الإريثريتول المثالي للحفاظ على قوام ونكهة ألواحنا الفاخرة.
أكاسينا
بالنسبة لمربياتنا، يُعدّ مُحليّ "بالك سويتنر" القائم على الإريثريتول خيارًا رائعًا: فهو يُضفي حلاوة طبيعية دون أن يُخفي نكهة الفاكهة، ويضمن قوامًا متجانسًا حتى بعد أشهر من التخزين. لا تبلور، لا تآزر، فقط طعم نقيّ وخالٍ من السعرات الحرارية. تركيبته المُناسبة لحمية الكيتو ونقائه العالي يجعله مثاليًا لمنتجاتنا منخفضة السكر. في "أكاسينا"، نحن راضون جدًا عن الجودة والقوام طويل الأمد.
أورويس
بصفتها موزعًا للمواد الغذائية، تُقدّم أورويز مُحلي الإريثريتول بكميات كبيرة إلى سوق التجزئة، حيث أصبح من أسرع بدائل السكر رواجًا لدينا. تتميز هذه العلامة التجارية بالثقة والثبات، وهي حاصلة على شهادة خلوها من الكائنات المعدلة وراثيًا، ويُقدّر عملاؤنا نكهتها الخالية من السعرات الحرارية وأدائها المستقر في المخبوزات والمشروبات. بفضل موثوقيتها وتركيبتها النظيفة، يُباع المنتج بسرعة ويُعاد طلبه بانتظام من قِبل عملائنا.
الأسئلة الشائعة - إريثريتول بالجملة
ما هو مستوى الحلاوة النموذجي للإريثريتول؟
إريثريتول يقدم حوالي 60–70% من حلاوة السكروز (السكر) بالوزن. في مسحوق إريثريتول بكميات كبيرة درجات، الطعم نقي مع تأثير تبريد طفيف (ماص للحرارة). للحصول على حلاوة تعادل حلاوة السكر في التطبيقات، غالبًا ما يمزج المُصنِّعون إريثريتول بكميات كبيرة مع المحليات عالية الكثافة (على سبيل المثال، ستيفيا) للوصول إلى مستوى بريكس المستهدف والملف الزمني.
هل الإريثريتول يرفع سكر الدم؟
في مستويات الاستخدام النموذجية،, لا يرفع الإريثريتول مستوى السكر في الدم أو الأنسولين بشكل ملحوظ لأنه يُمتص ويُطرح دون تغيير إلى حد كبير. ولهذا السبب، تُنتج العديد من العلامات التجارية شراء إريثريتول بكميات كبيرة بالنسبة لمنتجات الكيتو والمنتجات قليلة السكر، يُرجى دائمًا تقييم الوصفة كاملةً: قد تُؤثر إضافة المواد الحاملة أو الكربوهيدرات الأخرى على استجابة الجسم لنسبة السكر في الدم.
كيف يؤثر حجم الجسيمات على الذوبان؟
حجم الجسيمات (PSD/mesh) يتحكم في الذوبان والشعور في الفم.
شبكة دقيقة (على سبيل المثال، 60–80) في مسحوق إريثريتول بكميات كبيرة يذوب بشكل أسرع ويقلل من البلورات المرئية في المشروبات الباردة.
شبكة أكثر خشونة (على سبيل المثال، 20-40) يدعم السيولة ويقلل الغبار في المخاليط الجافة.
يؤدي اختيار PSD المناسب إلى تحسين كفاءة العملية واتساقها مُحلي إريثريتول بكميات كبيرة خطوط.
هل الإريثريتول مستقر حراريا في الخبز؟
نعم. الإريثريتول مستقر حراريا تحت العمليات الشائعة (البسترة/الحرارة الفائقة) ولها نقطة الانصهار حوالي 121 درجة مئوية. في المخابز، يحتفظ بوظيفته ولكنه لا يتحول إلى اللون البني مثل السكروز؛ تستخدم العديد من الفرق الصناعية مخاليط (على سبيل المثال،, إريثريتول ستيفيا بكميات كبيرة أو إريثريتول + ألولوز) لتحسين اللون والملمس.
ما هي مواصفات الرطوبة المعتادة وكيف يجب تخزينها؟
جليكوسيدات ستيفيول هي مستقرة حرارياً في ظل العمليات الغذائية النموذجية (البسترة، المعالجة الحرارية العالية، معظم أنواع الخبز). في الخبز، يتم الاحتفاظ بالحلاوة إلى حد كبير؛ أي خسائر تكون عادةً طفيفة و يعتمد على الوقت/درجة الحرارة. ستيفيا مستقرة أيضًا عبر حوالي الرقم الهيدروجيني 3-9, ، والتي تغطي معظم أنظمة المشروبات والألبان.
هل الإريثريتول مناسب للمنتجات المناسبة للكيتو ومرضى السكري؟
نعم. يحتوي الإريثريتول على حوالي 0 سعر حراري ولا يحتوي على كربوهيدرات قابلة للهضم, مما يجعلها خيارًا متكررًا في كيتو و مناسب لمرضى السكري تركيبات. عندما شراء إريثريتول بكميات كبيرة, ، التحقق من لوحة التغذية الخاصة بـ مُحلي إريثريتول بكميات كبيرة أو مزيج: يمكن للناقلات مثل مالتوديكسترين أن تغير ملف الكربوهيدرات.
هل تقدمون خيارات غير معدلة وراثيا أو عضوية؟
يتضمن العرض في السوق عادةً ما يلي: غير معدل وراثيًا الدرجات، وفي بعض المناطق،, إريثريتول عضوي بكميات كبيرة مُنتَج من خلال مُدخلات مُعتمدة وعمليات مُدقَّقة. قد يختلف التوافر باختلاف البلد والحصاد. سعر الإريثريتول بالجملة المقارنات، وتحديد الشهادة (غير المعدلة وراثيا أو العضوية) واستهداف PSD.
ما هي المستندات المتوفرة (COA/TDS/MSDS)؟
عادة ما يطلب المشترون الصناعيون شهادة التحليل (COA) لكل قطعة، أ TDS (ورقة البيانات الفنية) مع المواصفات (النقاء، الرطوبة، PSD)، و صحيفة بيانات سلامة المواد/صحيفة بيانات سلامة المواد للتعامل الآمن. عند التوريد إريثريتول بالجملة أو إريثريتول للبيع بكميات كبيرة, اطلب بيانات تتبع الدفعة والامتثال الخاصة بالمنطقة مقدمًا.
كيف يتم إنتاج الإريثريتول ومن ماذا يصنع؟
تجاري إريثريتول بكميات كبيرة عادة ما يكون مصنوعة عن طريق التخمير: يتم تخمير مادة خام من الكربوهيدرات (غالبًا الجلوكوز من الذرة أو قصب السكر) باستخدام الخميرة الصالحة للأكل، ثم يتم تصفية المرق،, متبلورة ومغسولة ومجففة. والنتيجة هي نقاء عالي مسحوق إريثريتول بكميات كبيرة مع خيارات أحجام جسيمات متسقة للمشروبات والمخبوزات والحلويات. قد تختلف الدرجات حسب نوع المنتج (الشبكة)، والشهادة (غير معدلة وراثيًا أو إريثريتول عضوي بكميات كبيرة), والتعبئة والتغليف (أكياس 25 كجم أو أكياس كبيرة).
ما هي العوامل التي تؤثر على التسعير بالجملة وكيف أطلب عرض أسعار بالجملة؟
سعر إريثريتول بالجملة يعتمد على الدرجة/النقاء، PSD (الشبكة)، الشهادات (غير معدل وراثيًا/عضوي)،, التعبئة والتغليف (25 كجم مقابل الحقيبة الكبيرة)،, الحد الأدنى لكمية الطلب, شروط التعامل الدولية (EXW/FCA/DAP)، والمنطقة، والموسمية، و الشحن/العملة. للحصول على معلومات دقيقة إريثريتول بالجملة اقتباس، حدد: التطبيق المستهدف،, إريثريتول مسحوق بكميات كبيرة نطاق الشبكة، والمستندات المطلوبة (COA/TDS/SDS)، والوجهة، والكميات، ومدة التسليم المطلوبة. هذا يضمن مقارنات دقيقة عند الشراء. شراء إريثريتول بكميات كبيرة.
